冷凍 平成13年(Vol.76No.879~890)総目次

項目
執筆者
新年のご挨拶牧瀬善毅1
会長就任のご挨拶渡部康一6
会長退任のご挨拶牧瀬善毅6
名誉会員 「宮房 巖」6
学会功労者 (米寿) 「天野慶之,片山 繁」6
学会功労者 (喜寿) 「永野 弘,西見一郎,笠原啓介,伊村 悟」6
保安功労者表彰 「鈴木 文男」11
第28回(平成12年度)日本冷凍空調学会賞
審査経過報告6
<学術賞> 吸収冷凍機吸収器の小型・高性能化研究(管ピッチ可変型吸収器を用いた吸収器形状の最適化検討)西村伸也・野邑奉弘・伊與田浩志・上殿紀夫6
<学術賞>自然作動流体を用いたヒートポンプの性能評価飛原英治6
<学術賞>リン酸型燃料電池の排熱による吸収冷凍機の駆動に関する考察君島真仁・藁谷至誠・植草常雄・河合素直6
<学術賞>スターリングエンジン駆動ヒートポンプシステムの運転特性に関する研究香川 澄6
<技術賞> 超大容量高効率吸収冷凍機の開発米谷政勝・大脇 悟・長洲浩司・松下修一・藤原 誠6
<技術賞> 低温用スクロール圧縮機「UMJシリーズ」木村 正・矢野賢司・島津裕輔・石井 覚・佐野文昭6
<技術賞> 省エネルギー型インバータルームエアコン「先進呼吸プラズマエアロシリーズ」の開発川島秀司・有馬隆文・板垣 敦6
創立75周年記念特集:未来を見つめる
平成12年度通常総会パネルディスカッション
どうする21世紀 -環境・エネルギー・食-
冷凍機器の20世紀を振りかえる(前)高田秋一1
空調設備に求められるもの斎藤孝基1
21世紀のパッケージエアコンとは今田信宏1
IT時代の空調自動制御高橋隆勇1
食品産業における未来技術の展望高見 徹1
冷凍野菜 21世紀を拓く安藤幹雄1
平成12年度学術講演会フォーラム
  食物と冷凍・空調-農作物の安定製造、収穫後の輸送・貯蔵における冷凍空調技術1
平成12年度学術講演会パネルディスカッション
21世紀における冷凍空調システムのエネルギーとIT
  環境保全のあり方・考え方-21世紀に向けて-1
冷媒圧縮機の展望 2000パデュー国際圧縮機械気のレビューから東條健司1
雀百まで地球を忘れず宮崎藤治1
緑色の未来に向けて三好正夫1
復興技術に見る夢野中正之1
ルームエアコン開発に対する私の方向性中山雅弘1
環境にやさしい冷凍機を目指してネルソン・ムカビ1
地中蓄熱技術を利用した都市温暖化防止米田弘和1
オープン性を高めた計装機器接続サービスの充実田和 譲1
The Role of Engineers in Societyデビット・バラン・シャハ1
空調設備と情報技術
1. IT革命と建設産業石川卓弥3
2. 空調衛生工事業界の情報技術の現状と展望日本空調衛生工事協会
 情報技術委員会
3
3. 数値シミュレーション技術の現状と動向水谷国男3
4. 空調システムシミュレーション技術陳 向陽3
5. 冷凍・空調分野における流れの数値シミュレーション田中 晃3
6. 建築設備用CADシステムの進む方向野下 玲3
7. CI-NETの概要林 勝二・江崎茂男3
8. C-CADEC(設計製造情報化評議会)の概要山中 隆3
9. パソコンを用いた空調設計積算一貫システム川合 潔3
10. 現場ネットワークの要件今野一富3
11. 空調設備の遠隔監視システム山本 学3
12. 情報化時代の建設マーケット石黒義昭3
クレーム問題解決のための畜産・食品加工素材の変色・変質
特集にあたって 食品分科会5
1. 畜産物
1.1 食肉類
岡山 高秀・坂田 亮一
5
1.2 食肉製品類根岸 晴夫・横山 裕郎5
1.3 鶏卵・鶏卵製品今井 忠平5
1.4 牛乳・乳製品林 勝行5
2. 食品加工素材
2.1 油脂類横溝 和久5
2.2 小麦粉森下 秀明5
2.3 でん粉稲田 和之5
2.4 パン粉内藤 雄二郎5
2.5 調味料等大塚 聡一郎5
2.6 米高見 幸司5
3. その他
3.1 異物混入邑井 良守5
3.2 微生物汚染 食中毒病原菌伊藤 武5
3.3 冷凍食品の袋の膨張対策小口 幸成5
乗り物の空調機器(前編)
特集にあたって 小嶋 満夫7
1. 自動車
1.1 車室内の快適温熱環境に関して石田 修・谷口 洋介・田島 克一郎・松永 和彦・松野 孝光・矢野 輝昭・安井 清登7
1.2 カーエアコンの最新技術田島 克一郎・浅野 秀夫・原 慎一・佐藤 憲一郎・上倉 泰7
2. 海洋関係
2.1 小型船の空調方式と実施設計例西田 明弘7
2.2 大型客船空調用エアハンドリングユニット五十住 晋一7
2.3 潜水船の空調システム和田 一育7
2.4 潜水艦の空調システム竹田 太樹7
乗り物の空調機器(後編)
3. 航空・宇宙
3.1 国際宇宙ステーションと日本の実験モジュール「きぼう」吉岡 毅泰8
4. 鉄道関係
4.1 鉄道車両用空調装置渋谷 康雄8
4.2 山梨リニア実験線車両用空調システムの概要高橋 幸生・保坂 史郎8
4.3 東海道新幹線電車用空調システムの概要岡田 誠・鳥居 昭彦8
4.4 空気サイクル冷凍機によるICEの客車内冷房加藤 聡8
冷蔵倉庫 最近の動向と実際例(前編)
特集にあたって 安達 晏之9
1. 最近の冷蔵倉庫
1.1 最近の冷蔵倉庫北野 松司9
1.2 結露防止技術山下 孝・今給黎 宏和9
1.3 省エネルギー設備および機器古川 博一9
1.4 二元冷凍における冷媒の組合せ早川 好雄9
2. 産地の冷蔵倉庫
2.1 水産物冷蔵倉庫 市場付属冷蔵倉庫神戸 雅範9
2.2 農産物冷蔵庫
2.2.1 そ菜類冷蔵倉庫高松 邦夫9
2.2.2 馬鈴薯冷蔵倉庫保坂 征宏9
2.2.3 果物類冷蔵倉庫(CAを含む)逢坂 治輝9
2.3 畜産物の冷蔵システム竹谷 英樹9
冷蔵倉庫 最近の動向と実際例(後編)
3. 消費地の冷蔵倉庫
3.1 輸入物冷蔵倉庫
3.1.1 青果物の検疫とその施設目黒 晃10
3.1.2 最近のバナナ熟成加工設備松田 和久・轟 浩司10
3.2 冷蔵倉庫用荷役設備
3.2.1 冷蔵倉庫における自動化設備池田 徳光10
3.2.2 冷凍自動倉庫システム宮内 正法10
3.2.3 既設冷凍・冷蔵庫内への自動倉庫設置例堀 正博10
3.2.4 無軌条電動式移動ラック(レールレスタイプ)新井 宏幸10
3.3 物流センター型冷蔵倉庫
3.3.1 スーパーマーケット向けの生鮮物流センター飯島 則夫10
3.3.2 日本水産(株)東京総合物流センター立石 勝美10
3.3.3 味の素(株)首都圏冷食物流センター渡邊 孝・三浦 長一郎10
クリーンエネルギーを目指して(前編)
特集にあたって 上村 泰11
1. 太陽光発電システム高塚 汎11
2. 風力エネルギーの概要岩崎 信顯11
3. マイクロ水力発電稲葉 裕麿11
4. 沖合浮体式波力装置「マイティー・ホエール」鷲尾 幸久11
5. 廃棄物発電古寺 雅晴・高木 義信11
6. バイオマス(バイオガスの燃料電池への利用)秋山 幸司11
クリーンエネルギーを目指して(後編)
7. 八丈島地熱発電所山下 正人12
8. 地熱ヒートポンプ長野 克則12
9. 抗井内同軸熱交換器による未利用地熱資源の開発盛田 耕二12
10. 雪資源の石油エネルギー換算媚山 政良12
11. 水素の多角的機能を活用した建物設備用のエネルギーシステム革新小澤 由行・増田 正夫・岡本 英之12
解 説
冷水・ブライン 回路網の再検討高田秋一2
農作物の定量的鮮度管理の提案(1)原 明弘2
省エネ診断から見たビルの省エネルギー古澤岑生4
生鮮・加工食品を介して感染する寄生虫の防除対策村田以和夫4
農作物の定量的鮮度管理の提案(2)原 明弘4
寒天(ところてん)と凍り豆腐の奇妙な凍結挙動松橋 鐡治郎5
農作物の定量的鮮度管理の提案(3)原 明弘6
凍結溶液中の酸素反応を利用した新規食品素材の開発白石真人・大澤久夫6
欧州に於けるアンモニア冷媒の使用とその安全性に対する規制三村 和美7
冷却塔の簡易性能評価高田 秋一10
ガスエンジン・ヒートポンプとコージェネレーション高田 秋一12
新技術・新製品・新設備紹介
オゾン水を利用した野菜の洗浄・冷却システム今給黎宏和・春川恒雄2
ヘリカルコンプレッサの開発奥田正幸・藤原尚義2
低温過熱水蒸気を利用した解凍装置古川博一・庄司 晃4
水を冷媒としたチラー松尾 等4
省エネ型店舗用インバータエアコンの開発佐野 哲夫・早野 誠・川合 信夫5
小型冷媒回収機用真空ブースタポンプ市川 茂10
高湿ミスト循環式解凍機伊沢 啓一・鈴木 俊夫10
CO2/NH3 カスケード冷凍システムの現状と経済性クラウス・グローネ・松井 真人11
小扉付き冷蔵庫の省電力技術市本 和久・店網 太一11
冷蔵ショーケース用フリーズマルチシステムの開発西岡 基成12
初級講座
吸収冷凍機入門①功刀 能文7
電気設備 第1回 電気回路田尻 陸夫7
吸収冷凍機入門②功刀 能文8
電気設備 第2回 電気機器と原理田尻 陸夫8
吸収冷凍機入門③功刀 能文9
電気設備 第3回 電気設備の体系と関係法規田尻 陸夫9
吸収冷凍機入門④功刀 能文10
電気設備 第4回 電気の品質田尻 陸夫10
吸収冷凍機入門⑤功刀 能文11
電気設備 第5回 電気用図記号田尻 陸夫11
吸収冷凍機入門⑥功刀 能文12
電気設備 第6回 電力の引込み田尻 陸夫12
技術資料
最近のアンモニア冷凍設備納入実績表 その4アンモニア冷凍設備新技術委員会7
海外文献紹介
食品冷凍の分野における各国文献情報(56)衣巻豊輔(訳)1
食品冷凍の分野における各国文献情報(57)高野克己・萩原知明(訳)2
食品冷凍の分野における各国文献情報(58)衣巻豊輔(訳)3
食品冷凍の分野における各国文献情報(59)高野克己・萩原知明(訳)4
食品冷凍の分野における各国文献情報(60)衣巻豊輔(訳)5
食品冷凍の分野における各国文献情報(61)高野克己・萩原知明(訳)6
食品冷凍の分野における各国文献情報(62)衣巻豊輔(訳)7
湿気の作用とその原理を理解する伊藤次郎(訳)7
食品冷凍の分野における各国文献情報(63)高野克己・遠藤敬宏(訳)8
食品冷凍の分野における各国文献情報(64)衣巻豊輔(訳)9
食品冷凍の分野における各国文献情報(65)高野克己・萩原知明(訳)10
食品冷凍の分野における各国文献情報(66)衣巻豊輔(訳)11
冷凍機冷媒の選択肢と展望山田 耕治 (訳)11
食品冷凍の分野における各国文献情報(67)高野克己・田口 亮(訳)12
法 規
HFC系冷媒定数の標準値1
冷凍保安規則等の改正について8
統 計
冷凍空調機器の生産・販売・輸出入統計4
冷凍・冷蔵事業に関する統計8
冷凍食品の生産・輸入・消費に関する統計8
記 録
平成13年度通常総会特別講演
リサイクル構造だった江戸社会
石川 英輔8
報 告 記
JRセントラルタワーズ(名古屋)見学会と講演会藤野昭雄2
東京ガス㈱さいたま新都心地域冷暖房センター見学会功刀能文2
玄海原子力発電所見学会井上 健2
大阪シンポジウム 21世紀を展望した冷凍空調技術とIT活用逢坂治輝2
CO2冷媒利用氷蓄熱空調システム見学会原田享明4
冷凍空調分野のアジアネットワーク
国際セミナー・ワークショップ
佐藤春樹4
ASHRAE提携学会会議飛原英治4
日本冷凍空調学会 牧瀬会長とASHRAE J.Wolf 会長の面談 池本幸信4
AHR EXPO 2001池本幸信4
2001年度IIR執行委員会渡部 康一9
晴海アイランド地区地域冷暖房施設見学会功刀 能文9
浅漬・カット野菜の食品工場見学会鴨志田 にれ11
大阪食品流通センター見学会山口 繁12
札幌ドーム・テクニカルツアー見学会加賀谷 宜廣12
第1回研究室訪問 東京工業大学大学院理工学研究科岩瀬 進12
試 験
平成12年度第三種冷凍機械責任者試験問題解説2
平成12年度第ニ種冷凍機械責任者試験問題解説3
平成12年度第一種冷凍機械責任者試験問題解説4
平成12年度第一種冷凍機械責任者試験合格者4
平成12年度冷凍空調技士試験問題と解説6
平成12年度食品冷凍技士試験問題と解答例6
平成12年度第2回高圧ガス保安協会第三種冷凍機械講習検定問題解説6
平成12年度各種試験結果6
平成12年度高圧ガス保安協会第二種冷凍機械講習検定問題解説7
平成13年度高圧ガス保安協会第一種冷凍機械講習検定問題解説9
平成13年度第1回高圧ガス保安協会第二種冷凍機械講習検定問題解説10
平成13年度第1回高圧ガス保安協会第三種冷凍機械講習検定問題解説10
通信教育コーナー:やさしいQ&A
空気中の湿度と乾湿球湿度計畑 政歳7
銅管の厚さの計算方法畑 政歳8
サ ロ ン
海外でのスポーツ(8) 海外で自転車に乗る(サイクリング)原 利次2
わだつみの声が聞こえる佐藤 郁2
北京で食べた水餃子大津邦彦2
バッハと絵と山への旅鈴木 実5
時代を超えて(1)杉山勝巳6
フリークーリングあれこれ佐藤 郁7
給排水の銅管腐食を考える山田 吉之助8
ブラジル,アルゼンチンの旅松井 胖 9
がんにならないために高田 秋一 10
札幌めぐり桑野 貢三 11
吸収冷凍機開発ストーリー高田 秋一12
食品で「特許」を得るためのポイントと「商標」大津 邦彦12
研究論文レビュー
日本冷凍空調学会論文集 VOL.18 NO.1 の内容紹介4
日本冷凍空調学会論文集 VOL.18 NO.2 の内容紹介8
日本冷凍空調学会論文集 VOL.18 NO.3・増刊号 内容紹介11
日本冷凍空調学会論文集 VOL.18 NO.4・増刊号 内容紹介12
最近気になる用語の解説
76.プラズマ脱臭、77.CO2冷凍機1
78.フリークーリング、79.照射食品(2)2
80.バイオマスエネルギー、81.環境アセスメント3
82.ヒートアイランド、83.高圧処理4
84.IPCC、 85.高温超電導5
86.超臨界ガス抽出、87.磁気冷凍6
88.廃棄物発電7
89.人工生態系8
90.ジェネリンク9
91.凍上10
92.グリーン購入法11
93.狂牛病12
会務報告
冷凍 平成12年度(Vol.75 No.867~878)総目次1
改訂 日本冷凍空調学会 会誌「冷凍」執筆要綱2
平成13年通常総会6
冷凍空調技士・食品冷凍技士登録者9
平成12年度冷凍空調技士試験に合格して9

日本冷凍空調学会 トップページへ
All Rights Reserved, Copyright (C) 1997-2004, JSRAE