球カプセル氷蓄熱システムにおいて発生する水の過冷却状態 解消手段として、水に有機系および無機系の数種の氷核活性化物質を添加した。 この場合のそれぞれの物質の氷核生成効果について、振動を付加したり、実際の 氷蓄熱システムの運転を考慮した、凍結・融解の繰り返し回数の効果など様々な 条件下のもとで、比較的大きな体積の水（バルク水）の加冷却度を測定し、検討を 行った。振動を与えた場合には、加振機の周波数の増加に伴い、過冷却度が減少し、 過冷却解消効果が大きくなっている。得られた結果は、過冷却状態解消に有用とされる 氷核生成物質の機能性評価に役立つものと思われる。