エタノール-水混合物質などの多成分物質を冷却する場合、固体と液体が共存可能な固液共存 領域を経て、固相線温度以下の温度になると全体が固相となる。この固液共存相において固液二相流を実現できた場合、 これを流動性のある潜熱蓄冷材と利用することができる。さらに、多成分物質が自然物質で構成されている場合、自然冷媒として 利用できる。
　本研究では、エタノール-水混合物質を流動性のある潜熱蓄冷材として利用することを目的として、結晶成長の 観察と流動性の評価を行なった。結果として、流動性のある潜熱蓄冷材の新しい連続生成方法を見出した。さらに、 間接的評価法を用いてみかけの粘性係数を評価した。

キーワード：
蓄冷、熱物性、ブライン、冷却、冷媒