水およびエタノール（3.6％と10％）、ｎ-プロパノール（0.9％） そしてｎ-ブタノール（1.9％）の水溶液におけるＲ11水和物の生成実験を、溶液 600ｇ，Ｒ11　60〜70ｇをもちいて反応槽内で400ｒｐｍの一定の撹拌速度で行ない 、次の結果を得た。
（１）水和物の生成には溶液の過冷却度が推進力となる。 （２）水における水和物の生成はかなりおそいが、 （３）アルコール水溶液においては、溶液の表面張力が減少するに従って水和物の 生成が著しく促進された。（４）たとえば、10％エタノールや1.9％ｎ-ブタノール の水溶液では、加冷却度2℃で２時間後のＲ11の転化率は約90％となり、蓄冷材として の応用が可能であることを示した。