実力確認コーナー
実力確認コーナー

文中の【　　　　】の中に入る適切な語句または数値を(1)から(4)の中から選びなさい。

問題：　第1問　～　第5問
1． 容積式の圧縮機はつぎの４種類に分けられる。すなわち、【 　　　　 】、ロータリー式、スクロール式、スクリュー式である。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
2． 溶液を冷却していくとき、水と溶質が同時に析出する温度を【 　　　　 】という。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
3． 標準大気圧の値は、SI単位で表すと【 　　　　 】である。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
4． 物質の温度が変化するときに使われる熱を【 　　　　 】という。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
5． ホテル・レストランの厨房によく用いられる業務用冷蔵庫は、【 　　　　 】冷蔵庫である。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
問題：　第6問　～　第10問
6． 冷媒の【 　　　　 】とは、この温度以上では圧縮しても凝縮が起こらなくなる限界の温度であり、この温度以上では、気体と液体の区別がなくなり相変化も生じない。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
7． 蒸気圧縮冷凍装置において、蒸発した冷媒蒸気は【 　　　　 】に吸い込まれ、圧力が高められた後、管内や容器内に送られ、外気や冷却水によって冷却されて凝縮する。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
8． アンモニアを冷媒として使用する吸収冷凍装置では、【 　　　　 】程度の低温を得ることができる。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
9． 冷凍設備特有の制御機器として必要な６種の機器は、【 　　　　 】、冷媒圧力調整弁、圧力保護スイッチ、サーモスタット、制水弁と断水スイッチ、ガス漏洩検知警報装置である。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
10． イワシ、イカ、サンマ、アジなどの丸の凍結魚の解凍では、ドリップ流出の問題はないので【 　　　　 】を採用している。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
問題：　第11問　～　第15問
11． 固体表面とこれに接触している流体との間に温度差があると、固体壁から流体へ、あるいは流体から固体壁へと熱が移動する。このような熱移動現象を【 　　　　 】という。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
12． 一酸化炭素濃度の人体への影響で、2～3時間以内で前頭に軽度の頭痛を起こす濃度は、【 　　　　 】である。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
13． 空気調和の定義における四要素とは、温度、湿度、清浄度、【 　　　　 】の４つである。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
14． 飽和蒸気と飽和液が混った冷媒の状態を【 　　　　 】という。　
   (1)   (2)   (3)   (4)  
15． 空気中には通常は水蒸気が含まれているが、空気調和では水蒸気を含んだ空気のことを【 　　　　 】と呼ぶ。　
   (1)   (2)   (3)   (4)