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| 冷凍空調技士 |
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当学会の認定技術者の「冷凍空調技士」は、長い間、冷凍空調分野で評価を得、既に3千名余の技術者が
活躍しています。 第一種冷凍空調技士は、保安を進める上で、機器製造時に必要な、「装置検査員」 及び 「特別装置検査員」に任命される資格として公認されています。 また、高圧ガス保安協会を幹事団体として 当学会、日本冷凍空調工業会、日本冷凍空調設備工業連合会の4団体の協力による自主保安体制である 「冷凍空調施設工事事業所」認定制度の第一条件として、工事事業所は有資格者が必要で、第一種冷凍空調技士は 3トン以上のすべてに、第二種冷凍空調技士は3トンから20トン未満の認定技術資格要件となり、高圧ガス保安協会 が行う保安確認講習を経て、冷凍空調工事保安管理者として認定されています。 このように当学会の認定技術者「冷凍空調技士」は幅広く認定資格要件になっています。 そこで、この「冷凍空調技士」の設立経緯を表記しましたので、ご確認ください。 |
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昭和31年6月13日 在京理事会にて決定 (制度設立) 昭和33年7月16日 定例常務理事会にて冷凍技術士を冷凍技士に替えることに決定 昭和37年5月25日 定例常務理事会にて冷凍技士を冷凍空調技士に替えることに決定 |
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冷凍空調技士設立の経緯
(冷凍誌 第31巻・第345号 昭和31年7月号より)
昭和30年7月28日神奈川県箱根観光会館で行われた全国高圧ガス作業主任者大会で「冷凍設備施設業者に特定の試験制度を適用して、
資格を得た技術者を置く法律を設け保安を期すること」と決議し、その実現方を官庁に要請することを協議決定した。
通商産業省においては、この議決の趣旨を酌んで一応は機器製造業者及び設備業者の資格を検定して、
その登録の実施を考慮した模様であるが、今年4月1日付け(昭和31年4月)で公布された高圧ガス取締法の一部を改正する法律では
遺憾ながら実現されるには至らなかった。 この冷凍技術士登録制度が実施されると、設備の註文者は能率のよい、故障のない優秀な設備を得むがために、 その工事に実際に携わる技術者として登録された冷凍技術士を指名して安心して工事を任せることになるであろう。 従って現在冷凍機器の製造あるいは設備の工事を担当している技術者は、先づその分に応じた冷凍技術士の検定試験に 合格するとか、資格の認定を得て、冷凍技術士名簿に登録し、いつ註文者の指名を受けても差支えのない体制を 整えておくべきである。 |
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冷凍技士改名のいきさつ(冷凍誌 第37巻・第417号 昭和37年 7月号より) 昭和33年7月16日 常務理事会にて決定
冷凍技士の登録制度は当初「冷凍技術士」なる名称のものに昭和31年7月1日から出発したのであるが、翌昭和32年5月20日に発令された科学技術庁所管にかかる法律「技術士法」に「技術士」なる名称を名称独占と規定したがため「冷凍技術士」なる名称がこれに抵触することとなり、「冷凍技士」と改称せざるを得ないこととなったのである。(註:正確にいえば冷凍技術士制度を採用するに至った以後に出来た法律「技術士法」に無理やり抵触させられたもので、その際の当局の処置が甚だ遺憾であったことを此処に特に付記しておく。) |
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冷凍空調技士改名のいきさつ(冷凍誌 第37巻・第417号 昭和37年7月号より) 昭和37年5月25日 常務理事会にて決定
最新の冷凍界の発達は日本における工業技術革新に呼応して目覚ましいものがあり、
大は20,000トンにも及ぶ冷凍工場の建設、小は大衆に直結した電気冷蔵庫、ユニットクーラー、ショーケース等の
普及に至るまで数年前には予想だにし得なかった進展を遂げつつあるのであるが、
特に近代建築域は新興工業における空気調和設備の発展は著しいものがあり、従来の冷蔵、製氷施設に比して格段の
比率で進展を遂げつつあることは周知の事実である。 |
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註:当時の全日本高圧ガス(一般ガス・冷凍)大会とは 主催が、通商産業省(現、経済産業省)、神奈川県、(社)高圧ガス協会(現、高圧ガス保安協会)、 (社)日本冷凍協会(現、(社)日本冷凍空調学会)、神奈川県高圧ガス協会(現、(社)神奈川県高圧ガス協会)である。 現行の標記団体が主催者として開催したと思われる。 第一日目は高圧ガス大会 大講演会、第二日目は全国高圧ガス(一般ガス・冷凍)作業主任者大会、 第三日目は見学会として3日間開催された。 昭和30年7月28日に開催されたものは、二日目のものである。 |
| 食品冷凍技士 |
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食品冷凍技士制度の発足(冷凍誌 第41巻・第470号 昭和41年12月号より) 昭和41年9月22日 常務理事会決定 本協会は、すでに冷凍空調技士制度を創設して12年におよび、資格を取得した会員数は1628名を数える にいたった。この人々が冷凍業界において、現に果たしつつある役割は極めてめざましいものがある。 この制度にひきつづき、今回あらたに食品冷凍技士制度を発足させ、主として食品の冷凍処理に携わる 有能な技術者を対象として、技士の資格を付与することを決定した。前者がどっちかといえば冷凍機器の 専門技術者を中心としているのに対して、食品冷凍技士は、冷凍食品の加工処理、品質保全の技術に 焦点を絞ったものである。 すでに公表した、日本冷凍協会食品技士規定に述べられているとおり、この制度は、 食品の低温による加工 、保管ならびに輸送・流通の業務に従事する技術者の技術の向上を図るとともに、適正な機器保全をふまえて 、斯業の能率を増進し、同時にまた。冷凍食品の製造、品質保持の不備による損失あるいは公衆衛生上の危害 事故の発生を防止することを目的としたものである。 したがって、対象となる資格予定者は各方面にわたり、それが、冷凍食品の処理加工に携わる人ばかりでなく、 その技術を開発する研究者、普及指導を分担するエンジニア、流通の間、その品質を見守る管理技術者、品質 検査、処理条件の保持に関与する人々をも含む各般にわたるのである。 したがって、資格として食品冷凍法の全般に通じていることはもちろん、 その背景となるべき食品学、食品化学 の知識についても習得するところがあり、なお、側面からは食品衛生の効用に関しても、およその要領を呑みこんで いることが必要となる。細則に記載されている4種の検定試験科目をとりあげたのもこの理由による。 科目のより詳細な内容もしくは水準については、いずれ本誌上、および定例として実施される食品冷凍講習会 において、指示される予定であるが、基本的には食品冷凍技術者として、 備うべき最低限度の経験に裏づけされた 知識技能を、正当に評価できるような検定方法がとられることになっている。 すべての技術がそうであるように 、食品冷凍においても、特に実務経験が大切である。教育機関だけで学んだものは、単なる技術の方向付けである から、上級学校の卒業というだけで、実務に無経験の者を対象とすることは避けなければならない。 大学出身者といえども、5年以上の実務経験が要求されているのは、このためである。 |
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